Однолетнее растение семейства тыквенных. Является диетический продуктом. В пищу употребляют в свежем виде преимущественном десерт, служит также сырьем для переработки. Исходя из периода вегетации сорта подразделены на пять групп, по назначению продукции — столовые и кормовые, по форме куста — длинноплетистые, среднеплетистые, короткоплетистые, кустовые.
Астраханский
ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Сорт среднеспелый, среднеплетистый. Плоды шаровидные с темно-зелеными шиповатыми полосами, масса 5-6 кг. Мякоть нежная, сумма Сахаров 7,5%. Ценность сорта: стабильная урожайность, лежкость, транспортабельность плодов, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе. Рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов России.
Атаманский
Краснодарский НИИ овощного и картофельного хозяйства. Сорт раннеспелый. Растение среднеплетистое. Плоды округло-эллипсовидные, гладкие, масса 2,9-3,6 кг. Фон светло-зеленый до белесого. Рисунок — нитевидные светло-зеленые полосы. Мякоть красная, нежная. Семена мелкие, коричневые с крапчатостью, шероховатые. Ценность сорта: высокая урожайность, дружная отдача ранней продукции, транспортабельность, лежкость плодов, засухоустойчивость, слабая восприимчивость к антракнозу и фузариозу. Рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов России.
Борчанский
Украинский НИИ овощеводства и бахчеводства. Сорт раннеспелый, длинноплетистый. Плоды короткоовальные, зеленые с рисунком в виде узких шиповатых полос, масса 2-3 кг. Мякоть карминно-красная. Ценность сорта: раннеспелость в сочетании с транспортабельностью плодов, устойчивость к воздушной засухе. Рекомендуется для Центрально-Черноземного и Средневолжского регионов России.
Быковский 22
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый, среднеплетистый. Плоды шаровидные, светло-зеленые с узкими темно-зелеными полосами, масса 4-5 кг. Мякоть ярко-красная. Ценность сорта: высокая пластичность, обеспечивающая стабильную урожайность в любых погодных условиях, транспортабельность, устойчивость к фузариозному увяданию и воздушной засухе. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Быковский 22
Внииоб 2 F1
ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Сорт раннеспелый. Растение средней мощности. Плоды овальные, масса до 6 кг. Фон зеленый с редким жилкованием. Рисунок — среднего размера и темно-зеленые полосы, малошиповатые, редкосмыкающиеся. Мякоть от розовой до ярко-розовой. Семена средней величины, темно-коричневые с крапчатостью, шероховатые. Урожайность при орошении 44-56 т/га. Ценность гибрида: урожайность высокая, дружное формирование раннего урожая, продолжительное сохранение плодами товарного качества, транспортабельность, устойчивость к бактериальной пятнистости листьев. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Волжский 7
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт позднеспелый. Длинноплетистый. Плоды шаровидные, масса 3-4 кг. Полосы от светло-зеленых до белых. Мякоть ярко-розовая. Ценность сорта: транспортабельность, лежкость, устойчивость к грибным болезням. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Дисхим
Донской государственный аграрный университет. Сорт среднепоздний. Растение мощное, длинно-плетистое. Плоды цилиндрической формы, желтовато-белые, без рисунка, кора толстая, плотная, масса 6-7 кг. Мякоть светло-желтая. Ценность сорта: высокая стабильная урожайность, использование плодов для производства цукатов. Рекомендуется для Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского, Уральского и Дальневосточного регионов России.
Землянин
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт раннеспелый. Растение мощное. Плоды удлиненно-шаровидные, светло-зеленые с рисунком, масса 4,5-6 кг. Мякоть интенсивно-розовая. Ценность сорта: раннеспелость, высокие вкусовые качества плодов. Рекомендуется для Центрально-Черноземного и Нижневолжского регионов России.
Икар
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднепоздний. Растение длинноплетистое. Плоды широкоэллипсовидные, почти гладкие, масса 3-5,5 кг. Фон темно-зеленый со слабо заметной сеткой, рисунок — темно-зеленые, средней ширины, слабозаметные, шиповатые полосы. Мякоть красная с малиновым оттенком. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения, засухоустойчивость. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Крисби F1
NUNHEMSZADEN B. V. Сорт раннеспелый. Растение средне- и сильнорослое. Плоды широкоэллипсовидные до округлого, гладкие, масса 6 кг. Фон желтовато-зеленый. Рисунок — широкие темно-зеленые полосы. Мякоть красная. Семена коричневые. Ценность гибрида: дружное формирование раннего урожая, выравненность, отличные вкусовые качества плодов, засухоустойчивость, транспортабельность, устойчивость к фузариозу. Рекомендуется для всех регионов России.
Кустовой 334
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт позднеспелый. Растение кустовое с 3-4-мя короткими плетями первого порядка. Плоды удлиненно-шаровидные, слабосегментированные, масса 2,3-5,2 кг. Фон — зеленый с заметной сплошной сеткой. Рисунок — шиповатые, изредка смыкающиеся полосы темнее фона. Мякоть от розовой до интенсивно-розовой. Семена овальные, черные, гладкие. Ценность сорта: кустовая форма растения, пластичность, транспортабельность, устойчивость к бактериозу, антракнозу, фузариозу, пригодность для механизированного возделывания. Рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов России.
Леди F1
NUNHEMSZADEN В. V. Сорт раннеспелый. Растение сильнорослое, боковых плетей 5-7. Плоды эллипсовидные, гладкие, масса 10-12 кг. Фон желтовато-зеленый. Рисунок — зеленые до темно-зеленых, средней ширины и широкие полосы, устойчивы к растрескиванию. Ценность гибрида: высокая урожайность, дружное формирование раннего урожая, засухоустойчивость и отличные вкусовые качества плодов, транспортабельность, лежкость, устойчивость к фузариозу. Рекомендуется для всех регионов России.
Лотос
ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Сорт среднеспелый. Растение средней мощности и плотности. Плоды округлые, светло-зеленые с широкими темно-зелеными полосами, масса 3,5-4,5 кг. Мякоть розовая, отзывчив на условия выращивания. Ценность сорта: высокая транспортабельность, хорошая лежкость плодов, относительная устойчивость к мучнистой росе, антракнозу, фузариозу. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Мелитопольский 142
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Растение мощное. Плоды тупоэллипсовидные, слабо сегментированные, масса 4,5-5 кг. Фон — зеленый, рисунок — темно-зеленые шиповатые полосы средней ширины. Мякоть интенсивно-розовая или малиновая. Ценность сорта: высокая транспортабельность, стабильная урожайность, приспособленность к резким колебаниям температуры и влажности. Рекомендуется для Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского и Уральского регионов России.
Необычайный
Краснодарский НИИ овощного и картофельного хозяйства. Сорт среднеспелый. Растение средней мощности. Плоды цилиндрические и овальные, темно-зеленые, без рисунка, масса 3,5-4 кг. Мякоть красная. Ценность сорта: высокое качество плодов. Рекомендуется для Средневолжского региона России.
Огонек
Украинский НИИ овощеводства и бахчеводства. Сорт скороспелый, среднеплетистый. Плоды шаровидные, черно-зеленые со скрытым рисунком, масса 2-3 кг. Мякоть шарлаховая. Транспортабельность плодов средняя, лежкость слабая. Ценность сорта: высокая скороспелость, устойчивость к пониженным весенним температурам. Рекомендуется для Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Уральского регионов России.
Оцеола
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Длинноплетистый. Плоды шаровидные, гладкие, зеленые с рисунком, масса 4,5-6,5 кг. Мякоть интенсивно-розовая. Ценность сорта: хорошие транспортабельность и лежкость, высокие вкусовые качества плодов. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Пектиновый
Приднестровский НИИСХ. Сорт позднеспелый. Длинноплетистый. Плоды округло-цилиндрические или овальные, светло-зеленые с неясным рисунком, масса 5-6 кг. Мякоть желтоватая, очень плотная с высоким содержанием пектиновых веществ. Ценность сорта: пригодность для промышленного получения пектина и для использования на кормовые цели, высокая лежкость. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Ранний Кубани
Кубанская опытная станция ВНИИ растениеводства им. НИ. Вавилова. Сорт раннеспелый. Растение плетистое. Плоды шаровидные и тупоэллипсовидные, масса 1,4-3 кг. Поверхность гладкая и слабосегментированная, светло-зеленая. Рисунок — фестончатые полосы темно-зеленой окраски. Мякоть насыщенно-розовая. Семена овальные, коричневые, с крапчатостью. Ценность сорта: высокая урожайность ранней продукции, устойчивость к антракнозу, бактериозу, фузариозу. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Роза Юго-Востока
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Длинноплетистый. Плоды шаровидные, светло-зеленые с широкими темно-зелеными полосами, масса 2,5-3 кг. Мякоть карминно-красная. Ценность сорта: засухоустойчивость, относительная устойчивость к грибным болезням. Рекомендуется для Центрального, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Уральского регионов России.
Синчевский
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Плоды шаровидные, светло-зеленые с шиповатыми темно-зелеными полосами, масса 3,5-6 кг. Мякоть интенсивно-малиновая. Ценность сорта: транспортабельность, высокая лежкость плодов. Рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов России.
Скорик
ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Сорт раннеспелый. Растение плетистое, главная плеть длинная. Плоды округлые, гладкие, зеленые с темно-зелеными фестончатыми полосами с размытыми краями, масса 2-4 кг. Мякоть ярко-красная. Семена черные, гладкие с кожурой. Ценность сорта: дружное формирование раннего урожая, высокие вкусовые качества и ароматичность плодов. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Стимул
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Растение длинноплетистое. Плоды шаровидные, масса 2,8-6 кг. Фон зеленый с сеткой более темной окраски, рисунок — темно-зеленые шиповатые полосы. Транспортабельный, лежкий (плоды сохраняются до 60 дней), устойчив к засухе. Ценность сорта: стабильная урожайность, яркая окраска мякоти, низкий выход семян, сильно выраженный аромат, транспортабельность, лежкость плодов. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Трофи F1
NUNBEMSZADEN В. V. Сорт раннеспелый. Растение средней мощности. Фон желтовато-зеленый. Рисунок — серо-зеленые широкие полосы. Мякоть красная и темно-красная. Семена мелкие, коричневые. Ценность гибрида: высокая урожайность ранней продукции плодов, транспортабельность, устойчивость к фузариозу. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств во всех регионах России.
Холодок
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднепоздний. Растение
мощное. Плоды удлиненно-шаровидные, слабосегментированные, масса 5-6 кг.
Фон зеленый с чуть заметной сеткой, рисунок — темно-зеленые почти
черные смыкающиеся шиповатые полосы. Мякоть интенсивно-красная с розовым
оттенком. Ценность сорта: очень высокая лежкость (до 5 месяцев),
высокие вкусовые качества, относительная устойчивость к увяданию и
антракнозу. Рекомендуется для Северо-Кавказского и Нижневолжского
регионов России.
Цельнолистный 215
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеранний. Длинноплетистый. Плоды шаровидные, белесые, без рисунка, масса 3,5-5 кг. Мякоть интенсивно-розовая. Семена мелкие, светло-крапчатые. Ценность сорта: слабое поражение мучнистой росой и антракнозом. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Цельнолистный 215
Широнинский
Украинский НИИ овощеводства и бахчеводства. Сорт среднеспелый. Длинноплетистый. Плоды округлые, масса 4-6 кг. Мякоть розово-малинового цвета. Ценность сорта: высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества плодов, транспортабельность, пригодность для одноразовой уборки. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Щедрость
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеранний. Растение средней мощности, длинноплетистое. Плоды шаровидные, гладкие, масса 2,4-6,3 кг. Фон зеленый, со слабозаметной сеткой. Рисунок — широкие, темнее фона, шиповатые полосы. Мякоть красного цвета. Семена овальные, мелкие, коричневые. Ценность сорта: засухоустойчивость, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, транспортабельность плодов. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Юбилейный 72
Быковская бахчевая опытная станция ВНИИО. Сорт среднеспелый. Растение средней мощности. Плоды удлиненно-шаровидные, масса 3-5 кг. Фон светло-зеленый. Рисунок — темно-зеленые узкие шиповатые полосы. Мякоть интенсивно-розовая Семена крупные, кремовые с темным ободком и носиком. Ценность сорта: слабое поражение болезнями, высокая транспортабельность плодов. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.
Юбилейный 72
Яксатовский
Астраханская опытная станция. Сорт среднепоздний. Растение мощное, длинно-плетистое. Плоды шаровидные, светло-зеленые с рисунком. Мякоть светлая, несладкая, плотная. Транспортабельность и лежкость отличные. Ценность сорта: пригодность для кормовых целей, производства цукатов, механизированного возделывания, высокие урожайность и лежкость плодов. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона России.
Ярило
ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Сорт раннеспелый. Растение среднеплетистое. Плоды удлиненно-округлые, масса 4,4-4,7 кг. Фон зеленый без сетки. Рисунок в виде темно-зеленых слабозаметных полос. Мякоть ярко-красная. Ценность сорта: лежкость, высокая транспортабельность плодов в сочетании с раннеспелостью. Рекомендуется для Нижневолжского региона России.