Техника, оборудование и технологии выращивания овощей, возделывания фруктов, семена, сбыт, переработка (купля-продажа), некоторые рецепты
Фасоль (лат. Phaseolus) — растения семейства Бобовые. Цветоложе с чашевидным диском. Крылья мотылькового венчика более или менее сращены с лодочкой, длинная вертушка которой, а также тычинки и столбик спирально скручены. Фасоль — отличный источник растительных белков, которые особенно необходимы человеку, соблюдающему пост. К тому же, готовить фасоль можно не только быстро, но и вкусно. Самая длительная процедура при приготовлении сухой фасоли — это ее варка.
Сорт |
Скороспелость |
Габитус растения |
Боб |
Окраска зерна |
Урожайность, т/га |
Особенности | |
форма |
окраска в технической спелости | ||||||
Сакса |
скороспелый |
кустовой |
слабоизогнутая |
светло-зеленая |
зеленовато-желтая |
11,4-15,8 |
Вкусовые качества отличные. |
Журавушка (ГНУ ВООС) |
раннеспелый |
кустовой |
слабоизогнутая |
зеленая |
белая |
9,0-13,0 |
Высокая и стабильная урожайность, отличные вкусовые качества продукции, устойчивость |
Изумрудная (ГНУ ПООС) |
раннеспелый |
кустовой |
слабоизогнутая |
светло-зеленая |
белая |
18,0-26,0 |
Вкусовые качества отличные. Устойчивость к антракнозу. |
Снежная королева (ГНУ ВООС) |
среднеспелый |
вьющийся |
слабоизогнутая |
зеленая |
белая |
9,0-15,0 |
Требует подвязки к опоре. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервировании |
Тайга |
среднеспелый |
кустовой |
слабоизогнутая |
зеленая |
белая |
8,4-17,6 |
Высокие урожайность и вкусовые качества. |
Хавская универсальная (ГНУ ВООС) |
раннеспелый |
кустовой |
слабоизогнутая |
темно-зеленые |
белая со |
6,4-14,7 |
Стабильная урожайность, |
Журавушка |
Сакса без волокна 615 |
Изумрудная
перейти в раздел Техника, оборудование и технологии выращивания овощей, возделывания фруктов, семена, сбыт, переработка (купля-продажа), некоторые рецепты