Техника, оборудование и технологии выращивания овощей, возделывания фруктов, семена, сбыт, переработка (купля-продажа), некоторые рецепты

Сорт

Период от всходов до тех. спелости, дней

Место выращивания

Плод

Урожайность, кг/м²

Особенности

форма, окраска в биол. спелости

масса, г

толщина стенки плода, мм

Анлита

105-117

защищенный грунт

призмовидная, красная

80-90

4-6

12.1-15.3

Устойчивость к вершинной гнили и солнечным ожогам.

Беглицкий (ГНУ БОСОС)

128-138

открытый грунт

конусовидная, красная

62-72

4,0-5,0

16,9-28,9 т/га

Высокие транспортабельность и лежкость

Викинг (ГНУ ЗСООС)

76-98

открытый грунт и пленочные теплицы

цилиндрическая, красная

86-105

4-5

2,5-3,4 в открытом грунте

Высокая товарность. Вкус хороший, аромат средний. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования.

Добрыня

88-92

защищенный грунт

призмовидная, красная

85-90

4-5

11,0-14,0

Высокая стабильная урожайность, устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, слабая поражаемость вершинной гнилью плодов.

Зухра (ГНУ ВООС)

92-98

пленочные укрытия

конусовидная, темно-красная

75-90

5-7

4,1

Обильное формирование плодов, сравнительная устойчивость к засухе.

Иволга (ГНУ ЗСООС)

78-104

защищенный грунт 

сердцевидная, жёлтая

65-85

4-7

13,0-14,0

Стабильная урожайность и высокая товарность Способность завязывать плоды при пониженных освещенности и температуре.

Кавалер (ГНУ ЗСООС)

84-102

открытый грунт и пленочные теплицы

конусовидная, красная 

77-80

4-5

1,7-3,0 в открытом грунте

Высокая товарность. Вкус отличный, аромат средний. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования.

Купец (ГНУ ЗСООС)  

110-112

открытый грунт и пленочные теплицы

пирамидальная, светло-красная

70-80

5-7

1,3-2,2

Стабильная урожайность и высокая товарность, крупноплодность.

Морозко  (ГНУ ЗСООС)

112-115

открытый грунт и пленочные теплицы

конусовидная, красная 

90-110

5-7

1,0-2,3

Устойчивость к болезням. Отличный вкус, универсального использования.

Свежесть (ГНУ ПООС)

99-112

открытый грунт и пленочные теплицы 

призмовидная, красная

32-68

4-5

0,8-1,8

Высокая товарность, вкус отличный, аромат слабый.

Сибирский князь (ГНУ ЗСООС)

75-101

открытый грунт и пленочные теплицы 

конусовидная, темно-красная

86

4-5

1,6-4,1 в открытом грунте

Высокая товарность. Вкус хороший, аромат средний. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования.

Иволга

Свежесть

Купец

Сибирский князь