Техника, оборудование и технологии выращивания овощей, возделывания фруктов, семена, сбыт, переработка (купля-продажа), некоторые рецепты
Северянка (ГНУ ЗСООС). Раннеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 60 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Лист слабоопушенный. Корнеплод обратнояйцевидной формы, с острым основанием, розовый, мякоть белая, нежная, сочная, сладко-острого вкуса. Масса корнеплода 500-890 г. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 7,9% , общего сахара 2,2% , аскорбиновой кислоты 27,2 мг на 100г сырого вещества. Урожайность 30,0-48,0 т/га. Рекомендуется для использования в свежем виде в осенне-зимний период.
Малиновый шар (ГНУ ПООС). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 55-63 дня. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод округлой формы, розовый. Мякоть белая, нежная. Масса корнеплода 350-550 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 50,-52,0 т/га. Рекомендуется для использования в свежем виде.
перейти в раздел Техника, оборудование и технологии выращивания овощей, возделывания фруктов, семена, сбыт, переработка (купля-продажа), некоторые рецепты