Каталог товаров
Рута овощная
Кружевница. Растение высокодекоративное, многолетнее, высотой 50-55 см. На одном месте выращивается 6-8 лет. Стебель ветвистый, округлый, выполненный. Лист длинночерешковый, яйцевидной формы, дважды- или трижды-перисто-рассеченный, матово-зеленый. Цветок крупный, желтый. Урожайность зелени 0,12-0,15 кг/м2. Рекомендуется для использования молодых листьев в свежем и сушеном виде в небольшом количестве, в качестве приправы к блюдам, а также для ароматизации уксуса, чая, ликеров.
|
Техника, оборудование и
технологии выращивания
овощей, возделывания
фруктов, семена, сбыт,
переработка
(купля-продажа),
некоторые рецепты:
