Салат спаржевый. Особенность этого растения в том, что растение растет вверх, и при этом салатные листья срывают периодически снизу. В пищу используют и нежный, сочный стебель. Скороспелый, вегетационный период составляет 110-120 дней, относительно холодостойкий. Урожайность 20-40 т/га. Длительно сохраняется без снижения товарных качеств.
Светлана
ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Техническая спелость наступает на 70-95 сутки после появления полных всходов. Розетка листьев горизонтальная высотой 65-95 см. Число листьев 50-70. Пластинка ланцетовидная, светло-зеленая шириной 5-10 см. Край листа цельный или зубчатый. Поверхность гладкая или пузырчатая. Масса листьев с одного растения 300-600 г, стебля с кожурой — 200-350 г, без кожуры (съедобная) 120-180 г. Товарная урожайность в условиях Московской области 1,8-3,6 кг/м2. Влаголюбив, слабовосприимчив к белой гнили. Рекомендуется для всех регионов России.