Конус. Среднего срока выгонки, пригодный для получения свежей продукции с декабря по май. Урожайность корнеплодов в поле 15-19 т/га, после выгонки в защищенном грунте — 10-13 кг/м2. Кочаны плотные, овальные, слегка желтоватые по краю, длиной 12-15 см, массой 90-100 г. Мякоть кочана белая, очень сочная, с пикантным горьковатым и освежающим вкусом. Используют кочаны для приготовления салатов и гарниров, корнеплоды — в качестве заменителя кофейного напитка.
Крозара
ZORZI SEMENTI SRL. Сорт среднеспелый. Техническая спелость кочанов наступает на 100-105 сутки (рассадная культура) после появления полных всходов. Кочан крупный, округло-удлиненный высотой 11-17 см, шириной 10-15 см, среднеплотный, масса 260-350 г. Кроющие листья хрустящие, крупнопузырчатые, волнистые, преимущественно светло-зеленые с красным краплением по краю листа. Антоциановая окраска на внешних листьях кочана постепенно к сердцевине теряет свою интенсивность, зеленая окраска исчезает по мере созревания. Товарная урожайность 43-58 т/га. Выход товарной продукции 83,4%. В пищу используются только кочаны без розеточных листьев, обладающих повышенной горечью. Ценность сорта: способность к формированию оригинальной окраски, компактность кочана, отличный вкус со слабой горечью, холодостойкость, способность в течение месяца сохранять товарные качества продукции при оптимальных условиях хранения. Рекомендуется для всех регионов России для летне-осеннего выращивания в рассадной и безрассадной культуре.
Мaypа
ZORZI SEMENTI SRL. Сорт среднеранний. Техническая спелость кочанов наступает на 85-90 сутки (рассадная культура) после появления полных всходов. В пищу используются только кочаны без розеточных листьев, обладающих повышенной горечью. Кочан округлый, компактный, плотный высотой 8-14 см, шириной 8-15 см, закрытый красно-фиолетовыми крупнопузырчатыми гофрированными листьями с четко выраженными белыми жилками, масса 357-368 г. Товарная урожайность 58-62 т/га. Выход товарной продукции 87-90%. Ценность сорта: способность к формированию плотного компактного кочана, отличный вкус без горечи, холодостойкость, длительность сохранения товарных качеств (в течение месяца) продукции при оптимальных условиях хранения. Рекомендуется для всех регионов России для летнего и осеннего выращивания в рассадной и безрассадной культуре.
Росса дел силе
ZORZI SEMENTI SRL. Сорт позднеспелый. Техническая спелость кочанов наступает на 105-115 сутки (рассадная культура) после появления полных всходов. Кочан удлиненный, компактный высотой 21-23 см, шириной 5 см, красно-фиолетовый (при созревании), закрыт листьями с четко выраженными белыми жилками, хрустящий, плотный, масса 260-290 г. Корнеплод стержневой, крупный. Товарная урожайность 43-48 т/га. В пищу используются только кочаны без розеточных листьев, обладающих повышенной горечью. Ценность сорта: способность к формированию плотного компактного кочана оригинальной формы и очень ярко-интенсивной окраски, хороший вкус со слабой горечью, длительность сохранения товарных качеств кочана на корню и при оптимальных условиях хранения. Рекомендуется для всех регионов России для летнего и осеннего выращивания в рассадной и безрассадной культуре.
Систа
ZORZI SEMENTI SRL. Сорт раннеспелый. Техническая спелость кочанов наступает на 70-75 сутки (рассадная культура) после появления полных всходов. Кочан округлый, компактный, плотный высотой 10-16 см, шириной 9-13 см, закрытый листьями интенсивно темно-красного цвета с четко выраженными белыми жилками, масса 420-428 г. Товарная урожайность до 68 т/га. Выход товарной продукции 90-93,4%. В пищу используются только кочаны без розеточных листьев, обладающих повышенной горечью. Ценность сорта: способность к формированию плотного компактного кочана, отличный вкус без горечи, холодостойкость, длительность сохранения товарных качеств продукции при оптимальных условиях хранения. Рекомендуется для всех регионов России для летнего и осеннего выращивания в рассадной и безрассадной культуре.